Выезд 03 октября в 7.00

ЧТО ТАКОЕ «ПЫШНА ГАЛУШКА»? Это краевой праздник, посвященный главному кубанскому блюду — галушкам! Хозяюшки со всего края соревнуются, кто приготовит самые вкусные и необычные галушки: с чесноком, шкварками, грибами, творожные, сладкие и, конечно, в наваристом супе. Гостей ждёт настоящий гастрономический рай, народные гуляния, казачья удаль и море позитива.

Прибытие в этнографический комплекс «Атамань», где нас ждет яркое погружение в атмосферу праздника и насыщенная программа:
● Гастрономический рай: Масштабная дегустация десятков видов галушек от лучших хозяек Кубани. Попробуйте суп с галушками, нежные и сладкие, с пикантным чесноком и даже творожные!
● Казачьи забавы: Увлекательные конкурсы и игры для детей и взрослых.
● Казачья удаль: Показательные выступления казаков, джигитовка и мастерство владения шашкой от легендарных «Атаманских рубак». ● Концертная программа: Выступления творческих коллективов с песнями и плясками на главной площади станицы.
● Ярмарка: Сувениры ручной работы, изделия ремесленников и мастер-классы.
● Фотозоны: Яркие и колоритные места для памятных снимков.
● Атаманская вечёрка: Театрализованное представление и огненное шоу.


ВТОРАЯ ПОЛОВИНА ДНЯ: ВИННАЯ ЭКСКУРСИЯ В CHATEAU TAMANGE
После сытного и весёлого праздника мы отправимся в мир изысканного вкуса и эстетики.
«Chateau Tamange» — это отражение духовной силы аутентичного места, энергии двух морей и высокотехнологичного процесса виноделия.
Что вас ждёт:
● Изучение процессов первичного виноделия — вы узнаете, как рождается вино от виноградной лозы до первого сусла. Погружение в мир ферментации и мацерации.
● Посещение цеха брожения — современное оборудование и строгий контроль температуры. Здесь создаётся основа будущих шедевров.
● Прогулка по самому масштабному и современному Центру энологии в России — центр, которым гордится винодельня. Вы увидите, как наука и технологии служат искусству виноделия.
● Знакомство с энолабораторией — место, где рождается точность. Микробиологический контроль, анализ проб — всё, чтобы каждое вино было безупречным.
● Дегустационный мастер-класс — главная часть программы. Вы не просто попробуете вино — вы научитесь его понимать.
● Ликбез по винному этикету — эксперты расскажут, как читать этикетки, правильно дегустировать вино, понимать и характеризовать его вкус и аромат.
● Дегустация 6 образцов вин — в паре с гастрономией для практического закрепления навыков. Эта программа научит вас не только чувствовать и описывать вина новым, совершенным способом, но и полностью изменит взгляд на виноделие. Ведь виноделие — это искусство.

В 17.00 отправление обратно.

В 18.00 — 18.30 прибытие в Краснодар